培根蘑菇烧花菜的做法,培根蘑菇烧花菜怎么做
简介
食材
姜、香油、白糖、酱油、葱、盐、油、培根、蘑菇、花菜
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 花菜洗净手掰小块，蘑菇撕条，培根切片。
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3. 锅中水烧开放入花菜焯烫过凉。
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4. 再放入蘑菇焯烫。
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5. 炒锅倒油爆香葱姜。
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6. 放入培根翻炒。
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7. 淋入料酒出香。
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8. 再放入花菜继续翻炒。
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9. 加入蘑菇翻炒。
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10. 加入酱油。
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11. 加少许糖。
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12. 加适量的清水加盖烧制5-8分钟.
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13. 花菜变软加入盐。
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14. 淋入香油翻炒均匀关火。
小贴士
