紫薯南瓜小米粥的做法,紫薯南瓜小米粥怎么做
简介
食材
糯米粉、冰糖、小米、南瓜、紫薯
步骤
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1. 首先将南瓜切成厚片，紫薯切成小块。
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2. 锅中倒入小半锅清水，将南瓜片隔水蒸二十分钟，锅中再倒入适量清水，将紫薯隔水蒸二十分钟。
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3. 准备一个碗，将南瓜压成泥，将紫薯倒入保鲜袋中，封口，压成泥。准备好紫薯泥，加入两勺糯米粉，倒入少量清水，拌匀，团成丸子。
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4. 锅中倒入小半锅清水，下入洗净的小米，大火烧开，转小火，煮五分钟，去除浮沫，再下入南瓜泥，拌匀，煮十五分钟，最后下入紫薯丸子，加入两勺冰糖调味，煮五分钟，即可出锅。
小贴士
