意式通心粉的做法,意式通心粉怎么做
简介
食材
洋葱、肉末、番茄、料酒、鸡精、胡椒粉、番茄酱、盐、油、通心粉
步骤
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1. 锅里放适量的水烧沸
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2. 然后倒入通心粉，同事加入一小勺盐里面煮
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3. 大概煮了10分钟左右，用滤网捞起来
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4. 然后倒入装有冰水的大碗里过凉后，再沥干水分
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5. 将配料都切成小丁，猪肉剁成肉末
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6. 锅里加适量的油烧热后，放入猪肉里面，然后加入一勺料酒炒散
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7. 接着加入洋葱和番茄，煸炒出香味
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8. 加入小半碗水煮开
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9. 然后倒入沥干水分的通心粉
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10. 加入番茄酱里面
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11. 最后加入适量的盐，鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了
小贴士
