干煎油扣鱼的做法,干煎油扣鱼怎么做
简介
食材
油、盐、味精、醋、油扣鱼
步骤
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1. 去掉鱼肚后，清洗干净。
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2. 加上盐腌上一个小时左右，晾干，晾三四个小时。
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3. 起锅，放油，油八九分热后，加入晾干的油扣鱼，小火煎制
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4. 煎到两面金黄色后，撒上一些醋，出锅，开吃，香喷喷的油扣鱼出锅喽。
小贴士
