荷叶莲子粥的做法,荷叶莲子粥怎么做
简介
食材
米、冰糖、新鲜莲子、新鲜荷叶
步骤
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1. 材料图
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2. 煲中放入适量的清水，大火烧开。
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3. 荷叶清洗干净后切碎，放入煲开的水中，中小火煮20分钟，
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4. 这时候水已经变成淡淡的绿色，而且香气四溢，捞出荷叶.倒入洗净的大米和鲜莲子，大火再次煮开，用勺子稍稍搅动，以免粘底。
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5. 盖上盖子，调到最小火，煮1.5-2小时左右。
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6. 煮至浓稠后，放入冰糖（按自己喜欢的甜度添加）。
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7. 用勺子慢慢搅至冰糖融化即可。
小贴士
