裙带菜丸子冬瓜汤的做法,裙带菜丸子冬瓜汤怎么做
简介
食材
葱姜、香油、胡椒粉、料酒、盐、油、冬瓜、干裙带菜、藕、猪肉馅
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 猪肉馅中加入料酒、胡椒粉、盐、葱姜顺一个方向搅拌。
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3. 再放入剁碎的莲藕与肉馅混合。
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4. 加入香油
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5. 用手沾上冷水取适量肉馅来回摔打成肉圆。
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6. 放入锅中煮至浮起捞出。
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7. 放入冬瓜。
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8. 再放入肉圆。
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9. 加入精盐，烧煮至肉圆、冬瓜熟。
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10. 最后放入裙带菜烧煮片刻即可。
小贴士
