银耳枸杞银杏蛋的做法,银耳枸杞银杏蛋怎么做
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1. 银耳泡发撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。
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2. 银杏去壳去皮泡发,枸杞洗净,熟鹌鹑蛋剥壳。
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3. 锅炉中放少量水,加入银杏、鹌鹑蛋、冰糖同煮。
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4. 银杏熟时,加入枸杞煮沸。
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5. 倒入煮好的银耳汤。
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6. 再次煮沸即可关火出锅。