菊花薄荷银耳羹的做法,菊花薄荷银耳羹怎么做
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1. 准备好银耳、薄荷叶、菊花、枸杞子。
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2. 银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。
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3. 薄荷叶、菊花洗净,分别用温水浸泡。
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4. 银耳倒入饭煲,加入适量冷水,用煮饭档炖煮40分钟。
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5. 倒入菊花和汁,炖煮5分钟.
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6. 加入薄荷叶和浸泡的水,煮开。
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7. 加入枸杞子,煮开。
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8. 加入冰糖,炖煮2分钟。
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9. 炖好的银耳盛入碗中,温热食用。