川贝炖雪梨的做法,川贝炖雪梨怎么做
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1. 首先将雪梨底部切平,上面横着切开,挖去核,开口处切成锯齿状。
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2. 准备好挖空心的雪梨,放入一勺川贝,少许枸杞,少许冰糖,加入适量清水。
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3. 锅中倒入小半锅清水。
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4. 将雪梨隔水蒸一个半小时后,取出享用就可以了!