蒜香烤翅根的做法,蒜香烤翅根怎么做
简介
食材
酱油、盐、耗油、料酒、蒜末、白砂糖、黑胡椒粉、葱花、鸡翅根
步骤
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1. 翅根洗净，用刀挑断一些筋膜和外皮，便于入味。
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2. 加入所有调料
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3. 加入蒜末
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4. 用手抓匀。密封腌制一段时间，隔半小时翻动一次，我大约腌制了一个小时多一点。
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5. 给每个鸡腿包上锡纸，这样可以放心地去做别的事情，不怕烤焦了。请无视我那烤黑的锡纸，因为它刚才已经烤了很多次了，同一餐就不换了，所以下面要垫锡纸啊，否则烤盘就惨了。
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6. 烤箱200度大约30分钟左右。
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7. 出炉，剥开锡纸，撒点葱花，趁热吃吧！
小贴士
