柠檬鸡的做法,柠檬鸡怎么做
简介
食材
盐、白糖、雪碧、柠檬、黄酒、姜、鸡腿
步骤
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1. 先将鸡腿洗净，用黄酒腌制半个小时。
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2. 锅中放水，然后放入姜片、盐5克。
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3. 水滚后，放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等。
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4. 捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟。
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5. 取一个干净的密封容器，倒入雪碧。
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6. 将柠檬切片，投入雪碧中，然后加10克、糖5克。
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7. 之后将鸡腿放入，盖上盖子轻轻摇晃几下，腌制1天即可。
小贴士
