五彩丁丁土豆泥的做法,五彩丁丁土豆泥怎么做
简介
食材
黄瓜、胡萝卜、大葱、油、精盐、味精、淀粉、水、土豆
步骤
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1. 将土豆去皮，放入高压锅蒸熟后压成泥。
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2. 放入盐。
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3. 将土豆泥放入小碗，压实。
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4. 扣在一个平盘上。
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5. 将黄瓜切丁。
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6. 将胡萝卜切丁。
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7. 取一个小碗，调一碗水淀粉。
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8. 放入盐。
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9. 放入味精
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10. 锅里放入底油放入葱爆香，放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。
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11. 放入水淀粉调味汁。
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12. 汤汁浓稠后关火，倒在土豆泥上即可。
小贴士
