花生蒸排骨的做法,花生蒸排骨怎么做
简介
食材
蒜、陈皮、红椒、姜、生粉、蚝油、生抽、糖、盐、花生、排骨
步骤
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1. 排骨斩小块，花生泡发，陈皮泡发后，刮去白瓤，切成丝，姜蒜剁成米，红椒切小粒，豆豉洗干净。
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2. 把排骨与花生放入盆中。
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3. 加入姜蒜米。
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4. 放入陈皮丝。
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5. 加入红椒与豆豉。
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6. 放入适量的盐，糖。
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7. 适量的生抽与少许的蚝油。
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8. 充分拌匀。
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9. 加入生粉。
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10. 这时要用到手了，轻柔地给它们按按摩。
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11. 封上保鲜膜，入蒸锅，蒸制20-30分钟左右即可。
小贴士
