鲜虾鳄梨沙拉的做法,鲜虾鳄梨沙拉怎么做

2023-05-10 56阅读
简介
食材
腰果、椒盐杏仁、白糖、白醋、黑胡椒、黄油、盐、橄榄油、蛋黄、樱桃、鸡蛋、土豆、虾仁、鳄梨
步骤
  • 1. 熟鲜虾仁
  • 2. 鳄梨
  • 3. 土豆切丁用水煮熟
  • 4. 捞出备用
  • 5. 生鸡蛋黄
  • 6. 黄油
  • 7. 将黄油取出放入生鸡蛋黄中,把橄榄油慢慢加入生鸡蛋黄中,边搅边加
  • 8. 搅至完全均匀,加盐、糖和黑胡椒碎
  • 9. 熟鸡蛋切丁备用
  • 10. 杏仁腰果
  • 11. 樱桃去核切小丁备用
  • 12. 鳄梨对半切开,去核
  • 13. 将鳄梨肉挖出,皮留作容器用
  • 14. 鳄梨切丁与熟鸡蛋丁一同放入容器中
  • 15. 将虾仁、杏仁腰果、土豆丁、樱桃丁全部放入,将自己做好的沙拉调料倒入拌匀
  • 16. 装入容器中即可
小贴士
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