意大利式牛奶胡萝卜的做法,意大利式牛奶胡萝卜怎么做
简介
食材
黄油、白葡萄酒、胡椒粉、香菜、盐、胡萝卜、鲜牛奶
步骤
-
1. 胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片.
-
2. 香菜洗净切碎.
-
3. 锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色.
-
4. 加盐,胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒,
-
5. 等水份将要收干时,倒入牛奶,(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次.)
-
6. 转小火翻炒.
-
7. 等牛奶收干时放入香菜碎,关火.
-
8. 起锅装盆即可.
小贴士
