椰浆面包的做法,椰浆面包怎么做
简介
食材
椰蓉、砂糖、椰浆、盐、酵母、黄油、砂糖、鸡蛋、椰浆、面粉
步骤
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1. 先把鸡蛋，椰浆放入面包机，盐和糖各放一角，放入面粉，上面弄个坑放入酵母 启动生面团功能
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2. 揉成光滑的面团
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3. 加入黄油，一个揉面程序，
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4. 面团已到扩展阶段就可以了，发酵至2.5倍大
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5. 发酵好的面团排气，干面杖，手，能很快排气就好^_^ 分成9等份 揉圆 摆入烤盘，（我的好像是24*24的） 烤箱放一碗热水，面包胚放入烤箱，开发酵功能，我一般就开20分钟
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6. 二次发酵时 把剩下椰浆里放入砂糖搅匀 发酵好的面包胚拿出来，把烤箱预热180度，椰浆均匀的倒在面包上，撒上椰蓉 放入预热好的烤箱180度烤25-30分钟即可，中途看上色可以了要加盖锡纸
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7. 真的很不错哦！ 中筋面粉做的拉丝都很不错！
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8. 再来一张成品图^_^
小贴士
