韭菜炒鸡蛋的做法,韭菜炒鸡蛋怎么做
简介
食材
油、盐、韭菜
步骤
-
1. 韭菜择洗干净，切成寸段
-
2. 鸡蛋一个，磕入碗中打散
-
3. 锅中放油，倒入鸡蛋摊成薄薄的蛋皮
-
4. 用锅铲将蛋皮铲成小块，盛起备用
-
5. 锅中放少许油，倒入韭菜
-
6. 翻炒几下，加入适量盐
-
7. 韭菜略变色时，倒入鸡蛋皮
-
8. 翻炒均匀即可
小贴士
