核桃红枣面包的做法,核桃红枣面包怎么做

2024-04-17 30阅读
简介
食材
麦片、发酵粉、水、奶粉、白糖、盐、橄榄油、核桃仁、红枣、鸡蛋、面包粉
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 核桃仁切碎,红枣去核切碎
  • 3. 清水放入面包桶,
  • 4. 放入鸡蛋
  • 5. 放入白糖,盐
  • 6. 放下面包粉
  • 7. 放下奶粉,
  • 8. 放下发酵粉
  • 9. 把面包桶放入面包机,按“搅拌”键搅拌20分钟.
  • 10. 加入橄榄油,再搅拌20分钟.再按“甜面包”键开始做面包.
  • 11. 当程序还有1个小时50分钟时候,拿出面团,排气,
  • 12. 把面团分为3份.
  • 13. 擀成长条,放入红枣与核桃,再从上面往下卷起
  • 14. 搓成长条,把三份全部做好
  • 15. 按图做成辫子
  • 16. 两头往里捏住
  • 17. 放入面包机继续发酵到烘烤阶段烘烤
  • 18. 在烘烤结束前20分钟,
  • 19. 在面包上涂些鸡蛋液,撒些麦片
  • 20. 继续烘烤至完成,
  • 21. 取出面包桶,凉凉,切片即可。
小贴士
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