菠萝刨冰的做法,菠萝刨冰怎么做
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1. 菠萝去皮,在淡盐水里泡十几分钟
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2. 然后再切细丁
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3. 奶锅里加适量的水,加适量的白糖
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4. 煮沸,搅拌至白糖溶化
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5. 糖水稍凉后,倒入菠萝果粒,放入冰箱冷冻2小时以上
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6. 吃的时候用料理机打碎,也可以用擀面杖敲碎,更有颗粒感