凉拌萝卜皮的做法,凉拌萝卜皮怎么做
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1. 心里美萝卜,削掉外皮。
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2. 把内皮也削掉,削成厚薄均匀的片。我们要用的就是这个内皮。
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3. 萝卜皮放盐腌一会儿后沥干水分
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4. 锅中放油,油开后加几粒花椒和蒜块爆香,放入干椒。
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5. 凉透后,淋入萝卜皮中,放醋、生抽,搅拌一下,就做好了