非油炸红薯片的做法,非油炸红薯片怎么做
简介
食材
油、红薯
步骤
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1. 原料。
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2. 用切菜器把红薯礤成厚薄一致的片。如果您刀工够好，也可以用刀切。
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3. 淋入1汤匙食用油，拌匀。
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4. 空气炸锅180度，定时15分钟，包含预热的时间。
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5. 这时候红薯片虽然熟啦，但是还有好多水分，是湿软的。用筷子翻动一下，180度再炸10分钟。期间要翻动2到3次。
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6. 这时候薯片的边缘开始变得焦黄，但是薯片中心还有少许潮湿。降低温度，150度再炸5分钟。
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7. 炸至红薯片焦黄酥脆即可。
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8. 香脆健康的红薯片。
小贴士
