百合糯米糕的做法,百合糯米糕怎么做
简介
食材
糯米粉、白糖、枸杞子、百合
步骤
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1. 百合蛮大的。
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2. 剥去外面老皮。瓣成一片片，用清水冲洗干净。
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3. 加入2调羹白糖，拌均匀之后静止让白糖自然化开。
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4. 看化出好多糖水
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5. 白糖全部化了，再加100克糯米粉
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6. 用筷子搅拌，如果干了加适量的清水，不要加多哦，搅拌成碗底没有水分了。
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7. 用熟油均匀的抹盆。
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8. 然后把食物倒进盆子里，用手用劲把食物按平，这个是我用枸杞子拼的。
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9. 冷水上锅，大火蒸20分钟后熄火。
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10. 待冷却后再切。又糯又香。
小贴士
