燕麦脆的做法,燕麦脆怎么做
简介
食材
油、糖、燕麦片
步骤
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1. 燕麦片，我买的是即食的
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2. 将燕麦片倒入锅中
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3. 小火翻炒至颜色微黄发出香味后盛出备用
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4. 锅中放入白糖和水，小火熬煮融化，气泡逐渐消失，颜色变黄
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5. 糖浆熬制浓稠呈琥珀色时关火
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6. 将燕麦片倒入锅内
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7. 翻炒均匀，使燕麦片均匀裹蛮糖浆
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8. 容器刷油
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9. 将燕麦片盛入碗内
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10. 温度降低后倒扣出来
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11. 切成小片就可以吃了
小贴士
