盐焗鸡翅的做法,盐焗鸡翅怎么做
简介
食材
油、生姜、鸡翅中、盐焗鸡粉
步骤
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1. 准备材料；
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2. 鸡翅清洗干净，沥干水分用叉子在上面插些小洞，装进保鲜盒，放进姜片和盐焗鸡粉，抓匀，腌3个小时（最好可以腌过夜）；
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3. 平底锅刷一层薄油，爆香姜片后，放进鸡翅；
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4. 慢火煎至表面金黄后翻面，同样煎至表面金黄；
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5. 加入3汤匙的水，盖上锅盖，小火煎焗10分钟；
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6. 打开锅盖，翻动两次；
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7. 直至把锅中的鸡翅收干汁即可；
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8. 非常鲜嫩美味。
小贴士
