水豆腐是一种容易变质的食物，因此在储存和保存时需要特别小心。下面是关于水豆腐是否能放冰箱过夜的相关内容：
1.水豆腐可以放冰箱过夜，但是要注意保鲜。
2.如果水豆腐是新鲜的，可以将其装进保鲜袋中，然后放入冰箱冷藏室储存。
3.储存之前要处理好水豆腐，清洗干净，切块或切条，为要使用的菜肴做好准备。
4.为了保持水豆腐的新鲜度，不要将其与其他发酵食品存放在一起。
5.冷藏的水豆腐可以持续保鲜约2-3天，超过此时间可能会变质。
总之，水豆腐可以放冰箱过夜，但是要注意保鲜，储存时要处理干净，放入保鲜袋中单独存放，并在预计时间内尽快使用完毕。
