豌豆放冰箱需要煮熟吗

2023-07-05 20阅读

豌豆并不需要煮熟再放进冰箱中,但是如果您想要延长其保存时间,可以采用以下方法:

1.先将豌豆洗干净,去掉杂质和坏点,然后放入开水中焯水。

2.焯水后捞出豌豆,将其过凉水,使其迅速降温,这有助于保持豌豆的鲜嫩口感。

3.将豌豆沥干,用厨房纸巾擦干表面水分,最后装进密封袋或容器中。

4.放入冰箱冷藏室,并调节合适的温度和湿度,一般来说5℃左右的低温环境较为适宜。

注意事项:

1. 尽量避免把豌豆放在冷冻室中,因为豌豆易受冻,导致口感变差。

2. 豌豆需要尽快食用,冰箱中保存时间不要超过5-7天。

3. 如果您想长时间保存豌豆,可以选择将其进行真空包装,然后放进冰箱冷藏室中。

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