干果是经过加工处理后的水分含量很低的食品，需要重点注意防潮保鲜以免受到影响。以下是关于干果如何保存防潮的几个建议：
1. 选择透气性较好的容器：对于干果而言，密封性强的容器不适宜，因为密封不透气会导致容器内局部热量、湿度升高，从而诱发霉变腐烂等问题。因此，选择透气性较好的装置，例如棉布袋、纸盒子等材质较棉花多孔且不易环境透光的容器来保存干果。
2. 存放位置要避免潮湿：将干果存储在阴凉、干燥处，远离厨房、卫生间等潮湿的环境。户外潮湿天气下要控制平时开口提取干果的次数。
3. 加入海绵或碳素包除湿：可以在装满干果的容器中放入海绵或碳素包等吸湿剂，帮助吸收更多的潮气，从而减轻干果与环境产生的反应概率。
4. 清理干果外部褐化皮：干果在保存的过程中，会出现一些褐色污痕，就连加工后的果肉表面也有。定时清洁即可解决这种问题。
5. 核桃和夏威夷果应该整个保存：核桃和夏威夷果最好保持自己所拥有的硬壳，确保以外界湿气不影响硬币内部果肉的干燥度。
6. 当干果粘连时，别用水清洗：一旦干果出现因吸收空气潮气而引起贴在一起的情况，更不能将其用水清洗，否则会加剧干果受潮变质的概率。可以先暴晒阳光底下再进行弯折或撕开。
7. 备份几个密封袋：如果是新做的干果，多备份几个密封袋，确保未来能随时有效的保存下来。
总之，若想防止干果发霉、腐烂、变质等问题，对于不同的干果品种，也需要采用不同的防潮措施，在日常生活中进行彻底的保养。
