小米夏天应该放在冷藏室里而不是冷冻室。
1. 保存时间：小米要经常使用，如果将其放入冷冻室中，存储时间过久可能会影响其质量和口感。
2. 水分含量：小米含有相对较高的水分，如果放在冷冻室中，水分会结冰并损坏米粒，影响味道。
3. 温度：小米在寒冷的冷冻室中可能会变得过于干燥，而温度过低也可能会对其口感产生不利影响。冷藏库一般保持在4°C至6°C，更适合保存谷物。
总之，对于常用杂粮类食品来说，放在冷藏室里更为合适。如果需要长期储存，则应选择适当的环境条件以确保它们的质量和口感。
小米夏天冷藏还是冷冻
