干桂花在烹饪、调味以及饮食方面都有很多用途。以下是干桂花的食用方法：
1. 调制茶饮：将一勺干桂花泡入热水中，待闷泡3-5分钟后即可饮用。此茶既具有香味，还能增强人体免疫力。
2. 烹饪肉类：将干桂花与肉类混合食用，不仅可以去腥增香，还具有调节胃肠功能和提高食欲的作用。
3. 烘焙甜点：干桂花能够赋予烤饼、饼干等甜点香味，而且不会影响甜味。
4. 水果拼盘：将干桂花撒在水果拼盘上，不仅可以提升水果的味道，还能增添颜色和良好的气息。
5. 调味料：干桂花可作为一种调味料，特别适用于烹调米饭、豆浆、粥等食品。
总之，干桂花是一种非常值得品尝的食材，它不仅能让食品更加香甜可口，还有很多保健作用。但需要注意的是，敏感体质或孕妇不宜过量食用。
