1. 量少:瓜子的脂肪含量相对于其他坚果还是比较少的,每100克瓜子中含有约49克的脂肪。
2. 健康脂肪:瓜子中含有的大部分是不饱和脂肪酸,这些健康脂肪可帮助维护心血管健康和降低胆固醇水平。
3. 适度食用不影响健康:适度食用一些瓜子并不会对健康造成太大的影响,而且还可以提供能量、蛋白质和纤维素等营养成分。
4. 不宜过度食用:虽然瓜子中的脂肪属于健康脂肪,但仍需注意摄入量。过多食用可能会导致摄入过多的能量,增加肥胖和代谢疾病的风险。
5. 食用前去壳:在食用瓜子时一定要去壳,因为壳中含有较高的纤维素和不易消化的物质,过多摄入可能会引起不适。