中国的主食是指每餐中占据主要部分的食品，在中国，由于不同地区的气候、土壤、文化等因素的影响，主食也各具特色。以下是中国常见的主食：
1. 米饭：中国人最常见的主食。米饭是一种经过淘洗、浸泡、加水煮熟或者用电饭煲做出来的食品，有香、软、糯的口感。
2. 面条：在中国，面条是广受欢迎的主食之一。经典的有“拉面”、“刀削面”、“手擀面”、“烩面”，味道独特。
3. 馒头：馒头是以面粉为主材料制成的面制品，是一种中华民族的传统主食。口感软、嫩，可以搭配任何菜品。
4. 包子：包子是属于馒头一类的食物，外皮蒸熟后，里面包裹了馅料。它有很多口味，例如肉包、豆沙包、韭菜水饺等等。
5. 粥：粥是一种通过煮水后放入米或其他粮食加热熬制而成的软食品，口感柔和而且有益健康，例如南方的粥更加流行。
6. 馄饨：馄饨也是中国民间久负盛名的食物之一，它外口筋道，内馅鲜美，是国人最喜爱的汉族小吃之一。
7. 煎饼：煎饼是一个很普遍的早餐面点，主要由面粉、鸡蛋等制成，可以搭配蔬菜、肉类等多种食材。
总之，中国主食丰富多样，让人无法抗拒。
