烧鸡是一道可以保存较长时间的食品，但是放置时间过长会降低食品的质量和食用安全。以下是关于烧鸡冬天能放多久的分点回答：
1. 储存条件对烧鸡的保存时间有影响。烧鸡应当放在密封的容器中并放置在冰箱中，保持在4℃以下的温度可以延长烧鸡的保存时间。
2. 烧鸡的变质情况，请参考以下内容：若烧鸡散发出难闻的气味或食品表面出现绿色斑点，就要立即丢掉.
3. 根据国家标准，烧鸡的保质期为3-5天。如果要保存更久，在制作时可额外添加脱水剂、防腐剂等添加剂以延长其保质期。
4. 对于冷冻烧鸡，它们可以在商店里保存4个月，在家里可以长达6个月或更长时间，但是最好在3个月内食用以保证食品质量和安全。请注意解冻后的烧鸡不要重新冷冻，否则会引起变质。
