1. 保存环境:苹果保存的环境十分重要,温度不宜过高过低,潮湿度不能太大,且能够通风。
2. 存放温度:温度是苹果能否长时间保存的关键。苹果适宜的存放温度是0℃~4℃,这样可以保持果肉的新鲜度,并防止果皮腐烂。
3. 包装方式:对苹果进行包装可以防止其受到外界伤害,同时也会减少水分蒸发和氧化反应的可能性。一般用纸袋或泡沫网套进行包装。
4. 质量好坏:苹果在存放前需要检查它们的质量,如是否有病虫害,是否已经接触过其他腐烂水果等。选择优质的苹果可保证它们能够更长时间地保持新鲜。
基于以上几个方面综合考虑,冬季中,苹果的保存期限可以达到30天左右,但是并非所有的苹果都适用于这个存放时长,实际使用时建议做完善的保管工作。