苞米面糊子是一道美味的中国传统食物，它常见于南方地区。以下是制作苞米面糊子的具体步骤：
准备材料：
苞米面、水、油
制作步骤：
1.将苞米面倒入一个容器中；
2.慢慢加入适量的水，揉成面团，不要揉太紧；
3.将面团揉成长条形，切成均匀的小份；
4.取出一份小份，放在平板上，用手轻轻按扁，做成圆形小饼；
5.将小饼放入热锅中，小火煎至两面金黄；
6.用小刀将饼从中间切开，涂上适量的油，再闭合；
7.继续煎烤至表面金黄即可。
苞米面糊子的做法简单易学，可口味浓郁，营养丰富，非常适合早餐或小吃时享用。
