桃李面包食用油脂制品是一种用于制作面包、蛋糕等烘焙食品的植物油脂混合物。以下是对其的详细介绍：
1. 成分：通常包括棕榈油、大豆油、菜籽油、花生油等多种植物油脂成分，以保证食品的质量和口感。
2. 功能：该制品可以帮助面粉充分发酵且增加面食的柔软度和弹性，同时也能增加食品的香气和口感。
3. 优点：相较于其他动物性油脂制品，这种植物油脂混合物更加健康、营养丰富、不含反式脂肪酸，能够满足消费者对健康饮食的要求。
4. 注意事项：虽然该制品较为健康，但也需注意适量食用。在保存时需避免阳光直射、高温和潮湿环境，当出现异味或变色时需及时更换。
