结块的蜂蜜是因为其中含有较高的水分或者温度过高，导致其中的糖结晶而形成的。如何将结块的蜂蜜化开呢？下面几点建议可能会对您有所帮助：
1. 温水浸泡法：将存储结块蜂蜜的容器放在温水中浸泡，直到蜂蜜内部的结晶完全溶解，约需要15-30分钟的时间。
2. 加热方法：将结块蜂蜜的密封容器拆开，放入加热水中进行加热处理，但是不要超过40℃以上。可以单独使用微波炉或水浴进行加热。
3. 搅拌方法：取出结块的蜂蜜放入一个搅拌的容器中，用勺子或者搅拌棒搅拌蜂蜜，让其中的晶体分散开来，从而使其逐渐溶解。
4. 食用芝麻油加热法：先将食用芝麻油加热至70℃-80℃，加入袋装结块的蜂蜜，快速翻动袋子，使结块的蜂蜜彻底溶解。
无论哪种方法，都应该避免过度加热、长时间浸泡及反复加热。另外，存储蜂蜜时，温度不要太高，不要直接阳光下照射，这样可以减少结晶发生的概率。
