生牛百叶是一种常见的食材，用来做各种美味的菜肴。为了保证健康和安全，煮牛百叶时一定要确保熟透。那么，生牛百叶需要煮多久才能熟呢？以下是一些让您成功煮熟牛百叶的技巧：
1. 煮水：将一大锅水烧开，加入一些盐，这可使水变得更加沸腾。
2. 水浸泡：将牛百叶放入锅中，进行一定时间的水浸泡（约5-10分钟）去除它的血水。
3. 煮牛百叶：用铲子或筷子加倍压力，让百叶煮烂。
4. 煮时间：将牛百叶放到沸水中煮15-20分钟，一定要注意不要过度煮烂。
5. 冲凉：用清水冲洗煮熟后的牛百叶，这样可以去除其余的油脂和杂质。
综上所述，生牛百叶需要煮15-20分钟才能熟透，但也应根据实际情况而定。尤其是对于厚实的部位，煮的时间可能需要稍微延长一些，以确保它们煮透。最后，为了保证口感和食品安全，请在猪百叶完全煮熟后方可食用。
