1. 烹饪方式：芸豆的熟化时间高度取决于采用何种烹饪方式。例如，蒸、煮或炒芸豆的时间及其熟化程度都是不同的。
2. 新鲜程度：新鲜度越高的芸豆熟化的时间也会更快。因为新鲜芸豆含有更多的水分和天然糖分，这些成分可以促进芸豆的熟化。
3. 大小：芸豆的大小也会影响它们的熟化时间。较大的芸豆需要更长的时间才能完全熟化。
4. 用途：如果芸豆要用于制作咖喱或炖菜等需要烹饪时间较长的菜肴，那么需要更长的时间煮熟芸豆。
总体来说，通常煮芸豆需要7-10分钟，蒸芸豆需要5-8分钟，而对于炒菜，则需要将芸豆煮熟后再进行炒制。建议使用刀尖轻轻地割一下芸豆来判断它们是否已经熟化，如果芸豆容易被切开，那么就表明它们已经熟了。
