冻豆角是一种非常营养的食品，它不仅口感鲜美，还富含多种维生素和矿物质。炖冻豆角是一种非常简单而健康的做法，下面就介绍一下冻豆角的炖法。
1.准备食材。除了冻豆角外，还需要一些辅料，如葱、姜、蒜等，以及一些调味料，如盐、酱油、糖等。
2.先准备好锅，将锅加热后，倒入适量的油，加入葱、姜、蒜爆香。
3.然后放入冻豆角，用中小火慢慢煮至变软；
4.加入盐、酱油、糖等调味品，继续煮一会儿，直到汤汁被收干，收汁后即可出锅。
5.炖豆角时需要注意，不能用大火烹制，以免使冻豆角煮烂过度；同时，也要注意调味，保证口感协调。
总之，炖冻豆角是一道简单而适口的菜肴，既美味又营养，大家可以根据自己的口味和需求进行调整。
