百香果外面发霉了里面还能吃的答案并不是那么明确。以下是一些需要考虑的因素:
1. 发霉程度:如果百香果的表面只是稍微有些褐色斑点,而果肉的颜色和质地都没有变化,那么它可能还可以食用。但如果果肉已经变得软烂或者出现了坏味,那么最好就要扔掉了。
2. 暴露时间:如果百香果刚买回来就发现表面有些霉斑,那么它很可能已经被霉菌污染了相当长的时间。这种情况下,建议不要食用,以免引起食物中毒。
3. 个人健康:如果你的身体免疫力较强,那么在一定条件下,可能可以承受一些霉菌的存在。但如果你的健康状况欠佳,或者有一些潜在的健康问题,那么最好还是遵循食品安全原则,不要食用发霉的食物。
总结起来,如果百香果仅仅是表面有些轻微霉斑,果肉无异味、质地正常,暴露时间短,而你的个人健康状况也很好,那么尝试食用是可能没问题的。但如果有任何一条建议的条件不符合,或者你对此仍存疑虑,那么最安全的做法就是扔掉,不要冒充健康和鲁莽地尝试食用发霉的百香果。