德芙巧克力是代可可脂吗

2023-06-29 36阅读

德芙巧克力是由可可固体、砂糖、牛奶、乳脂、香料等原材料混合而成的。其中可可固体是指可可粉及可可脂,所以德芙巧克力里包含了可可脂。但是,并不能说德芙巧克力就是代可可脂。因为代可可脂是一种可可脂的替代品,通常是由棕榈油或其它植物油制成的。而德芙巧克力在生产过程中并没有使用代可可脂作为可可脂的替代品,而是使用天然的可可脂,保留了巧克力本身的风味和口感。同时,德芙巧克力还被广泛认可为高品质的巧克力品牌之一,更是多数消费者喜爱的品牌之一。

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