草酸盐是一种常见的营养物质，可以在很多食物中找到。以下是一些含有草酸盐的常见食物：
1. 红薯和甘薯：红薯和甘薯中含有相当高的草酸盐，尤其是未经烹调的生红薯或甘薯更为明显。
2. 花菜：花菜也是富含草酸盐的食物之一，可以通过烹调降低草酸盐的含量。
3. 菠菜：菠菜是另一个富含草酸盐的蔬菜，然而它的含量偏高，会影响钙的吸收与利用，因此应谨慎食用。
4. 包心菜：包心菜中含有一定量的草酸盐，但烹调后会减少草酸盐的含量。
5. 大黄 : 大黄在中医上常用作泻药，但是如果不小心使用过量，就会产生草酸盐中毒。
总之，草酸盐存在于各种蔬菜、水果和根茎类食物中，而且在烹调的过程中，草酸盐的含量也会减少。因此，我们不必过分担心吃含有草酸盐的食物，但是应该注意适当的数量和烹饪方法。
