糖苷是一种化合物，结构中包括糖残基和非糖部分，具有多种生理活性。甜菊成分指的是叶子中含有的甜菊糖苷（stevioside）和甜菊甙（rebaudioside），它们是一类天然高甜度叶状植物提取物，可以作为天然甜味剂使用。
1. 糖苷并不都含有甜菊成分。甜菊成分仅存在于特定的植物中，如甜菊（Stevia rebaudiana），并没有在所有糖苷中发现。
2. 甜菊成分通常是从甜菊提取得到的，而非从其他糖苷中提取。因此，如果一种糖苷中存在甜菊成分，那么它们应该是被添加进去的，而非自然存在。
3. 在食品工业中，经常使用糖苷作为低糖或零糖食品的甜味剂，但并不是所有糖苷都含有甜菊成分。常见的糖苷有苦瓜苷、钩藤苷、蛇床子苷等，这些成分并不具备甜菊的糖分子结构。
4. 在使用含有糖苷的食品时，应该查看成分表和标签以确认其中是否含有甜菊成分。如果需要甜菊成分，可以选择纯天然甜菊提取物或者含有甜菊糖苷和甜菊甙的食品。
