腌鱼是一种传统的食品，需要太阳进行晒干来防止腐败。但是如果没有太阳可以晒，我们也有其他方法来处理腌鱼。
以下是一些可能有用的方法：
1.使用电器：可以使用电风扇或电烤箱来帮助腌鱼干燥。在房间内使用电风扇帮助通风，让空气流动以便腌鱼能够干燥。使用电烤箱也是一种方法，先将腌鱼在室外晾晒或水洗一下，然后用纱布包裹起来，在电烤箱中上层架放置。
2.利用风力：如果你住在有风的地区，可以利用风力来晾干腌鱼。将腌鱼挂在通风良好的户外区域，让风吹干鱼肉。
3.使用食盐：除了太阳晒干之外，最好的方法是用食盐结合一些其他技巧，以确保腌鱼不会变质。首先，在腌鱼前将其彻底清洗并擦干。其次，将食盐均匀涂抹在腌鱼上，然后将其晾干。将腌鱼放在通风的房间中，让它自然晾干。如果气味不太好或者天气不是很好，可以使用风扇加速风干。
总之，没有太阳也不必担心不能享用到美味的腌鱼。上述方法可行，可以放心尝试。
