新锅清理起来比较简单，以下是一些方法：
1. 清洗材料：准备酸橙、细盐、餐巾纸等清洗工具。
2. 清洗外表：用湿餐巾擦洗锅的外表。若锅上有标语或贴纸，可以用一些清洁液去除。避免使用硬物刮洗，因为会刮伤锅，降低其使用寿命。
3. 先用盐巴进行初步清洗：在空锅中加入适量的细盐，先加水，然后开火，让锅底出现白色的气，约半分钟后熄火，放到放凉后，用餐巾擦拭干净即可。
4. 用酸橙再次清洗一遍：在锅内加入适量水，加入几个酸橙，开火将水煮沸，关火，用橘子清洗锅内壁，这样不但能祛除锅内异味，同时还能让锅变得更加光亮。
5. 水冲净：最后用水冲洗干净锅里面和外面，擦之前要等锅彻底凉透。
6. 食用：清洗过的新锅可以空烧一回使用，也可以直接食用，存放时要记得擦干水份，放在通风干燥处。
