黄花菜干需要泡一段时间以软化它们的质地，这样才能够更好地烹饪和吃。以下是关于泡黄花菜干的一些建议：
1. 泡黄花菜干的时间应该根据个人所需而定，但一般最好是在温水中泡2-3小时，或在冷水中泡一整夜。
2. 热水会使黄花菜快速变软，但也会破坏其中的营养素。因此最好是用温水泡。
3. 在泡黄花菜干前，先将其洗净，然后在浸泡之前将其切成适当的大小。这样可以帮助它们更快地变软。
4. 为了增加黄花菜干的口感，一些人建议在泡之前加入一点糖或白醋。
5. 泡好的黄花菜干可以随着自己的喜好去调味，例如加入盐、蒜末、酱油等。然后可以将它们烧煮或凉拌食用。
总之，泡黄花菜干的时间应该按照个人所需进行调整，并注意保持水温适宜。
