豆腐是我们常见的食物之一，但是如果家里买的豆腐吃不完，就不得不面对豆腐隔夜怎么处理的问题。以下是对豆腐隔夜如何处理的建议：
1. 闻一闻：豆腐隔夜后，如果发出异味或者变质的味道，那么说明豆腐已经不能食用了。
2. 放入冰箱：如果豆腐没有明显的异味或变质的现象，可以将其放入冰箱储存，预防食品腐败。记住要密封好豆腐。
3. 做成其他菜肴：豆腐是很多菜肴的主要材料，可以把它做成炒豆腐、红烧豆腐、辣子豆腐等美味可口的菜品。
4. 煮热一下：如果豆腐不是第二天就要食用，可以将豆腐放入沸水中煮一下，这样可以提高豆腐的卫生安全性，增加食欲。
5. 切片晾干：将豆腐切成薄片，晾干后可以用来做烤豆腐、炸豆腐等美味佳肴。
总之，豆腐隔夜后可以通过以上几种方式来处理，不用浪费食品资源，还可以尝试一些新的菜肴。但无论如何切勿将变质的豆腐吃下去，以免对身体健康产生影响。
