1.准备一些小苏打和开水。
2.将锅洗净，并将开水倒入锅里。
3.将小苏打撒在锅内，注意不要过多。
4.用洗锅刷来回擦拭锅底，边缘和壁面，使小苏打充分分散并固定在刷子上。
5.长时间擦拭锅内的所有角落，直到锅表面变得干净和光滑。
6.冲洗干净锅，确保所有的小苏打都被清除干净。
7.用软布或者纸巾把锅擦干，放置通风的地方晾干即可。
使用小苏打洗锅可以轻松去除锅内的油渍和焦糊，而且无需使用化学清洁剂。同时，小苏打还具有除臭和消除异味的作用。不过，需要注意的是，使用小苏打洗锅时，不能过量，否则会对锅产生影响，还需要仔细冲洗干净，以免残留沉淀堵塞水管。
