泡桑葚白酒的时间是根据个人口感和喜好来决定，一般在3天至1个月之间，但是也需要根据使用的白酒的酒精浓度和口感来选择泡的时间。以下是一些参考点：
1. 如果使用的是高度白酒(50度或以上)，建议泡制时间不要超过3天，以免酒精浓度过高导致口感过于刺激。
2. 泡的时间越长，味道会越浓烈，但同时也有可能变得过于苦涩，因此可以根据自己的口感来控制泡的时间。
3. 对于初学者，可以先试泡几天，然后品尝一下，逐渐调整泡制的时间，直到满意为止。
4. 泡制过程中最好放置在阴凉处，避免阳光直射，否则容易影响酒的质量。
总之，无论泡制时间长短，都应该注重口感和品质，如果觉得口感不佳或有异味，应该及时更换新的桑葚和白酒，避免对身体造成伤害。
