想要自制美味可口的冰棒吗?那你来对地方了!以下是自制冰棒的做法:
准备材料:
- 任意水果(比如草莓、蓝莓、香蕉、橙子、菠萝等)
- 鲜奶油
- 糖
- 冰棒模具
步骤:
1. 将水果放入搅拌器或食物加工机中搅碎。
2. 加入适量的鲜奶油和白糖,用搅拌器混合均匀。
3. 把混合好的果汁倒入冰棒模具中,留些空位以防止冻结时冰棒爆开。
4. 将冰棒模具放入冰箱冷冻室中冷冻,时间取决于所使用的模具大小和冷冻室的温度。一般来说,需要冷冻6-8小时以上,最好隔夜冷冻。
5. 在吃之前,将模具在温水中浸泡一分钟,然后轻轻扯开模具,就可以将冰棒取出啦!
温馨提示:
- 可以尝试不同的水果组合,或者加入巧克力、花生酱等来制作自己喜欢的口味。
- 在混合果汁时还可以加入一些柠檬汁或者白醋,以增强口感和去除过甜的味道。
- 在加糖时要适量,否则冰棒会太甜。
- 冷冻时间要足够长,否则冰棒可能没有完全凝固。
- 若是用木棍模具,则需要在混合好果汁后,放置冰箱1小时左右,把木棍插入到果汁里再继续冷冻。